News & Press.
At Kentaur.
Morten Nielsen tillträder som ny CEO för Kentaur
Den 1 september 2026 tillträder Morten Nielsen som CEO för Kentaur. Med många års ledarerfarenhet kommer han att leda Kentaur in i nästa utvecklingsfas.
Genuss Michel 2026
Kentaur deltog i årets Genuss-Michel. Årets gastronomiska höjdpunkt i Hamburg.
Bernt Dahl has passed away
It is with profound sadness that we announce the sudden passing of Bernt Dahl, founder and longtime director of Kentaur.
Kentaur strengthens its ownership structure
Kentaur are expanding and strengthening our group of owners. This means that we are even better positioned for the future by purposefully building on everything that already works well at Kentaur.
Fyra nya kunskapssidor om HACCP
Vi har lanserat fyra nya kunskapssidor som gör det enkelt att förstå hur HACCP-certifiering fungerar och vilken roll arbetskläder spelar i livsmedelssäkerheten. Här hittar du också en översikt över alla våra certifierade arbetsklädeskombinationer.
Titta in i framtiden med vårt digitala produktpass
Vi arbetar för att öka transparensen i vårt arbete och göra produktinformation tillgänglig på några sekunder – allt från miljödata till insikter om leveranskedjan.
Raw förkläden
Upplev våra Raw-förkläden och de två nya färgerna som garanterat livar upp ett rum och skapar en positiv atmosfär.
Kentaur förändrar sin produktionsstruktur
För att säkerställa effektivitet, kvalitet och konkurrenskraftiga priser stänger vi vår fabrik i Serbien och samlar produktionen hos våra befintliga leverantörer.
Kentaur levererar rekordresultat
Vi presenterar det bästa resultatet i företagets historia.
Gosch x DBL Wulff Kiel x Kentaur
Rätt arbetskläder är ett uttryck för identitet, professionalism och stark laganda. Jürgen Gosch, grundare av Gosch-restaurangerna, förstod detta alltför väl när han letade efter de perfekta arbetskläderna.