“”

Rasmus Munk Chef, Restaurant Alchemist, København Jeg havde muligheden for at deltage i at skabe vores uniformer sammen med designeren fra Kentaur, og jeg er meget tilfreds med resultaterne. Udover at se smart ud, er materialet åndbart med en dejlig let fornemmelse, som gør det meget behageligt at arbejde i. Forklædeløsningen, der eliminerer behovet for stropper, føles meget befriende. Performing at the front line. undefined Få dit logo eller navn broderet på dit arbejdstøj. Made for people. At work. Ansvarlighed er mere end et 12-bogstavs ord. Det er handling.

Vivi Møller Madsen SSA, Vesthimmerlands Kommune Bevægeligheden i tøjet er optimal, fordi der er stræk i, så man bedre kan bevæge sig i det. Det sidder behageligt. Lækre bukser, både sommer og vinterbukserne. Det er vigtigt, at der er lommer til de ting, vi nu skal have med. Borgerne har kommenteret meget på at det er flotte og rolige farver, det beroliger også dem på en eller anden måde. De synes det er pænt til os. Få dit logo eller navn broderet på dit arbejdstøj Made for people. At work. Ansvarlighed er mere end et 12-bogstavs ord. Det er handling.

Få dit logo eller navn broderet på dit arbejdstøj Vores never-out-of-stock program vil aldrig skuffe dig Ansvarlighed er mere end et ord med 12 bogstaver. Det er handling.

HoReCa, Retail & HACCP Healthcare & Service HoReCa Essentials & Ambassadors (Engelsk) Retail (Tysk) Kommunebrochure Danmark Helsebrosjyre Norge HACCP HACCP 2026 Value Added Service Value Added Service ESG ESG Brochure 2025/2026 Responsibility Report 2025 2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022 2020/2021 2017/2018 2016/2017 2015/2016 2014/2015 2013/2014 2012/2013

Kentaur har siden 1990 haft fokus på at skabe arbejdstøj, der ikke alene ser godt ud, men som også er komfortabelt og funktionelt ned til mindste detalje. Vi udvikler hvert eneste stykke beklædning med ambitionen om at skabe værdi for professionelle vaskerier, specifikt tilpasset deres forretningsmodeller og behov. Samtidig arbejder vi for at opretholde en ansvarlig forsyningskæde og handle ordentligt i alt, hvad vi gør.

Få dit logo eller navn broderet på dit arbejdstøj. Made for people. At work. Ansvarlighed er mere end et 12-bogstavs ord. Det er handling.

From concept to counter. Kentaur udvikler arbejdstøj til retail, der holder til hverdagen i butikken og samtidig lever op til kravene hos de professionelle vaskerier. Med afsæt i skandinavisk design kombinerer vi stil, komfort og funktionalitet i kollektioner, der bevarer pasformen og farven vask efter vask. Som din samarbejdspartner samler vi alt fra design og udvikling til logistik og Value Added Services, så du får en løsning, der fungerer i praksis og gør hverdagen lettere. From insight to innovation. Vores produktudvikling begynder med de mennesker, der bærer og håndterer vores arbejdstøj. Gennem brugerdrevet innovation og tæt samarbejde med vaskerier og tekstilservicepartnere lærer vi, hvordan arbejdstøj fungerer i virkeligheden. Den viden kombinerer vi med trends, ansvarlige initiativer og slidstærke materialer for at skabe tøj, der kombinerer komfort, bevægelsesfrihed og dokumenteret holdbarhed. Målet er at udvikle arbejdstøj, der både understøtter den stemning, kunderne møder i butikken, og den stolthed, medarbejderne føler, når de bærer det. Features udviklet til retail Hos Kentaur handler design om mere end udseende. Det handler om funktion i hverdagen. Hver kollektion er skabt med omtanke og formet af erfaringer fra virkelige arbejdssituationer. Åndbare piquépaneler giver komfort og bevægelsesfrihed gennem hele dagen, mens pull-up ærmer og praktiske lommer gør arbejdet nemmere. De brede forklæder giver fuld dækning og er behagelige at bevæge sig i. I de strikkede piquépaneler bruger vi CiCLO®-teknologi, som hjælper syntetiske fibre med naturligt at nedbrydes og dermed reducerer mikroplastforurening uden at gå på kompromis med kvalitet eller holdbarhed. Hver detalje er udviklet for at gøre en forskel for brugerne og for vores samarbejdspartnere. ICA Medis, Stockholm Da ICA Medis i Södermalm, Stockholm, genåbnede efter en gennemgribende renovering, ønskede de, at deres arbejdstøj skulle afspejle den samme friske energi som butikken. Sammen med Tingstad udviklede vi et moderne arbejdstøjskoncept, der indfanger ånden i deres team og deres Södermalm. At se vores arbejdstøj i brug hos ICA Medis gør os stolte og minder os om, hvorfor vi gør det, vi gør.

Arbejdstøj har stor betydning. For den anerkendte restauratør og den travle kok og tjener. For den dedikerede læge og den omsorgsfulde sundhedsassistent. Og for de fleste andre mennesker, når de er på arbejde. Derfor har Kentaur siden 1990 haft fokus på at skabe arbejdstøj, der ikke kun ser godt ud, men også er komfortabelt og funktionelt ned til mindste detalje. Arbejdstøj, der gør hverdagen bedre for dem, der bærer det. Hvert eneste stykke tøj udvikles med ambitionen om at skabe værdi for professionelle vaskerier. Løsninger, der er tilpasset deres forretningsmodeller og behov. Samtidig arbejder vi for at sikre en ansvarlig forsyningskæde og handle ordentligt i alt, hvad vi gør. Vi er danske i vores tilgang. I vores forretningsetik, vores organisationskultur og i den ligefremme måde, vi samarbejder på. Med hinanden. Og med vores kunder og partnere. I sidste ende gør vi det hele for mennesker på arbejde. Made for people. At work. What we stand for Hos Kentaur er det ikke kun vigtigt, hvad vi gør, men også hvordan vi gør det. Principperne herunder er med til at forme vores måde at tænke, designe og arbejde på hver dag. Creating value. At work. Hos Kentaur designer vi arbejdstøj med fokus på at skabe værdi i hele arbejdstøjssystemet. Fra forhandlere, der repræsenterer vores brand, til tekstilservicepartnere, der håndterer tøjet hver dag, og i sidste ende for de mennesker, der bærer det. Value for Textile Service. Built in. Vores arbejdstøj er udviklet til tekstilservice. Fra holdbarhed til lang levetid er hver detalje tænkt til at fungere i professionelle vaskerier. Læs mere Value for dealers. Built together. Vi støtter vores forhandlere med produkter, værktøjer og services, der gør det lettere at præsentere og sælge Kentaur arbejdstøj. Læs mere

Vil du arbejde et sted, hvor mennesker betyder noget, og hvor alle roller gør en forskel? Hos Kentaur er arbejde mere end opgaver og titler. Det handler om tillid, udvikling og meningsfuldt samarbejde på tværs af teams og lande. Bliv klogere på, hvad der driver os, hvordan vi arbejder, og hvor du måske kan se dig selv. People first. That is Kentaur. Se, hvordan samarbejde, respekt og fællesskab præger hverdagen hos os. Learn your way. Grow with us. Bliv klogere på, hvordan vi støtter din udvikling og hjælper dig fremad i din karriere. Behind the brand. Value in every detail. Få indblik i organisationen, tankerne og værdierne bag Kentaur. Start here. Go anywhere. Start din karriere hos os og se, hvor den kan føre dig hen. One company. Three countries. Vi er ét team på tværs af Danmark, Polen og Norge, forbundet af fælles værdier, stærkt samarbejde og en fælles ambition om kvalitet. Fra vores hovedkontor i Fredericia til vores produktion i Łobez og vores salgskontor i Asker bidrager hver eneste Kentaur-kollega til at skabe arbejdstøj, der gør en forskel. Kentaur A/S. undefined Kentaur Poland. undefined Kentaur Norway. undefined Mød Kentaur.

Vores ”Vingejakke” er en meget populær jakke blandt kokke og servicepersonale fra forskellige verdenshjørner, da den fusionerer den simple kokkejakke og den klassiske dobbeltradet kokkejakke.  Vi kalder den vores kokke- og servicejakke, da den også ofte bliver efterspurgt som element til beklædningskoncepter rettet mod detailhandlen, catering og bagerier. Den lette gramvægt (175 - 180 g/m2) gør jakken komfortabel i brug i de ofte varme omgivelser.  Den kommer med mange forskellige detaljer, hvilket samlet set giver et mere afslappet, jordnært ydre. Jakken har én enkelt synlig trykknap ved halsen, som er med til at gøre dette design helt unikt. Vingejakken fås i forskellige kvaliteter og fem forskellige farver; hvid, sort, grøn, sand og blå.

Mix & Match – dit visuelle værktøj til arbejdstøj Vil du hurtigt og professionelt sammensætte og præsentere arbejdstøjsløsninger, der matcher din kundes branche og behov? Med vores Mix & Match-funktion kan du nemt kombinere styles, farver og funktioner - og skabe visuelle løsninger, der passer til alt fra hoteller og restauranter til plejehjem og detailbutikker. Se videoen herunder, hvor vi guider dig trin for trin i, hvordan du bruger Mix & Match - fra første klik til færdig PDF klar til deling. Foretrækker du at læse fremgangsmåden i stedet? Scroll ned, og følg guiden under videoen. Sådan fungerer det Nem adgang Du kan åbne Mix & Match på to måder: Direkte fra en produktside – spring ind med det valgte produkt Fra din MyKentaur-profil – se dine projekter og start et nyt Tre hovedområder i konfiguratoren Højre side: Udforsk, og vælg produkter fra hele sortimentet Venstre side: Se dine valgte produkter, og skift farver Midten: Style din mannequin ved at trække og slippe arbejdstøj – og vælg hudtone for et personligt og realistisk udtryk. Gør dit projekt klar Når du har stylet dit første sæt arbejdstøj, klik på ‘Go to Project Overview’ for at: Tilføje flere stilarter Tilpasse din PDF Downloade eller sende forslaget til kunden Tilpas din PDF – gør indtryk Før du genererer PDF’en, kan du: Vælge en baggrund, der matcher kundens branche Tilføje både dit og kundens logo Vedhæfte produktdatablade Sende PDF’en direkte til kunden (op til 5 styles pr. projekt) Klik på ‘Generate PDF’ – og du er klar!

Fra køkkener og klinikker til restauranter, butikker og produktion arbejder vi sammen med mennesker, der deler vores passion for godt håndværk, funktionalitet og høj faglighed.Menneskerne, der bærer Kentaur, inspirerer os hver dag gennem den stolthed, dedikation og faglighed, de bringer med sig i deres arbejde. Ambassadører. Lukas Kienbauer I den østrigske by Schärding har Lukas Kienbauer skabt et gastronomisk univers præget af præcision, personlighed og sans for detaljen. I dag udfordrer han fine dining på sine egne præmisser. Brian Bojsen Brian Bojsen er kendt for sin utraditionelle tilgang til gastronomi, hvor mad, eventyr og oplevelser smelter sammen i et univers præget af personlighed og kreativitet. Liv Schlüter Som bare 26-årig har den tyske konditor Liv Schlüter allerede markeret sig i gastronomiens verden. Med kreativitet, præcision og en moderne tilgang til faget udfordrer hun det søde håndværk på nye måder. Michael Nørtoft Michael Nørtoft står sammen med sin hustru, Lærke, i spidsen for Michelin-restauranten Ti Trin Ned. Med erfaring fra nogle af Danmarks bedste restauranter er ambitionen at skabe gastronomiske oplevelser, hvor kvalitet, nærvær og detaljer går hånd i hånd. Pekka Terävä Pekka Terävä er en af Finlands mest anerkendte kokke og manden bag Michelin-restauranten Olo i Helsinki. Med rødder i professionel fodbold og en passion for nordiske råvarer har han været med til at forme moderne finsk gastronomi. Kokkelandshold Danmark. Det danske kokkelandshold forener præcision, stærkt sammenhold og gastronomi på højeste niveau. Sammen deler vi passionen for kvalitet, detaljer og godt håndværk i køkkenet. Finland. Det finske kokkelandshold repræsenterer moderne gastronomi med fokus på teamwork, præcision og kvalitet. Sammen deler vi ønsket om at skabe de bedste rammer for mennesker, der arbejder i professionelle køkkener.

Silhuetguide Det skal være nemt at finde den rigtige pasform. Så brugeren oplever komfort og funktion fra første dag. For at gøre valget enkelt har vi udviklet tydelige symboler, der viser pasformen på vores bukser. På den måde ved man altid, hvad man kan forvente. Hos Kentaur tilbyder vi fire forskellige pasformer: Relaxed, Regular, Shaped og Slim. De fire pasformer gør det lettere at vælge den model, der passer bedst til behov, bevægelse og arbejdsdag.

Uafhængige certificeringer er med til at dokumentere produktsikkerhed, ansvarlig produktion og miljømæssig performance i tekstilindustrien.Hos Kentaur arbejder vi med en række anerkendte certificeringer og verificeringssystemer, som understøtter gennemsigtighed i vores materialer, produktionsprocesser og forsyningskæde.Nedenfor kan du læse mere om de certificeringer, der er relevante for vores produkter og produktion.

Denne salgs- og leveringsbetingelse er gældende for alle aftaler, som indgås mellem Kentaur A/S (herefter Kentaur) og køber, medmindre Kentaur skriftligt har accepteret andet aftalegrundlag. Senest opdateret oktober 2025.

Hos Kentaur arbejder vi struktureret med ansvarlighed i udviklingen og produktionen af vores arbejdstøj. Vores tilgang er samlet i strategien Our Choice, som danner rammen for vores arbejde med materialer, produktudvikling, gennemsigtighed i forsyningskæden og arbejdsforhold.Vores arbejde tager afsæt i Environmental, Social and Governance (ESG) og omfatter miljømæssige, sociale og forretningsmæssige forhold.Gennem dokumentation, gennemsigtighed og samarbejde med leverandører og kunder arbejder vi løbende på at forbedre, hvordan vores produkter fremstilles og anvendes.Nedenfor kan du udforske de centrale områder i vores arbejde med ansvarlighed.

Hos Kentaur tilbyder vi mere end arbejdstøj. Vi hjælper med at få hele løsningen til at fungere i praksis. Med vores Value Added Services samler vi tilpasninger, sporing, digitale værktøjer og logistik i ét samlet setup. Det gør arbejdsgangene enklere, reducerer håndtering og skaber værdi for både tekstilservicevirksomheder og forhandlere. Fra broderi og transfer til chipintegration, pakning og klargøring håndterer vi detaljerne, så løsningen fungerer fra start til slut. Én partner. Fuld service. At work. Hos Kentaur står vores team klar til at hjælpe dig med både personlig sparring og marketing support. Personlig kontakt Vi tror på, at de bedste løsninger skabes gennem samarbejde. Derfor får du en personlig kontaktperson, som kan hjælpe dig med at finde de løsninger, der matcher dine behov. Marketing & graphic support Har du brug for billeder, grafik eller tekst? Vores marketingteam står klar til at hjælpe. Få adgang til materialer i høj kvalitet til din markedsføring, og del meget gerne vores opslag på sociale medier. Husk at tagge os og bruge #Madeforpeopleatwork. Har du brug for marketing support, kan du kontakte vores Head of Marketing, Catarina Slangerup, på [email protected].

Byg dit eget produktkatalog - hurtigt og enkelt Vil du samle et skræddersyet katalog med netop de produkter, der passer til dine kunders behov? Med vores "Build your own catalog"-funktion er det nemt og hurtigt at skabe et personligt overblik. Se videoen herunder, hvor vi viser dig trin for trin, hvordan du opretter dit eget katalog – klar til at dele eller downloade.  Foretrækker du at læse fremgangsmåden? Scroll ned, og følg guiden under videoen. Sådan gør du – trin for trin 1. Gå til katalogsiden Klik dig ind på Kataloger. Find og åbn det katalog, der indeholder de ønskede produkter. 2. Vælg de relevante sider Klik på burger-menuen (de tre streger) og vælg "Build your own catalog". Gennemse kataloget og markér de sider, du vil inkludere. Du kan vælge sider fra forskellige sektioner og samle dem i ét dokument. 3. Opret dit katalog Dine valgte sider vises i højre side af skærmen. Klik på "Create catalog", når du er tilfreds med udvalget. 4. Del eller download Åbn kataloget i en ny fane for at se det samlede resultat. Download PDF'en eller kopiér linket og del det direkte med din kunde. Prøv funktionen i dag, og giv dine kunder en hurtigere og mere målrettet produktoplevelse.

Vi har i øjeblikket ingen ledige stillinger. Men hvis du er nysgerrig på at arbejde hos Kentaur eller har en idé til, hvordan du kan bidrage hos os, er du meget velkommen til at skrive til [email protected]. Vi hører altid gerne fra dygtige og engagerede mennesker, der deler vores værdier. Er du studerende eller praktikant og ønsker erfaring? Når vi har studiejobs, praktikpladser eller muligheder for projekt- eller specialesamarbejder, vil de blive slået op her. Indtil da er du altid velkommen til at kontakte [email protected], hvis du vil høre mere om fremtidige muligheder.

Our Choice er Kentaurs strategi for, hvordan vi arbejder med ansvarlighed på tværs af vores produkter, forsyningskæde og drift. Strategien samler en række fokusområder, herunder due diligence i forsyningskæden, cirkulære løsninger, materialevalg, måling af produkters miljøpåvirkning samt arbejdet med kommende EU-lovgivning. Kravene til gennemsigtighed og dokumentation i tekstilindustrien er stigende, og det samme er risikoen for misvisende kommunikation. Hos Kentaur bestræber vi os derfor på at kommunikere klart og ansvarligt om vores arbejde med fokus på dokumenterede initiativer. Nedenfor kan du udforske de forskellige elementer i Our Choice-strategien og se, hvordan vi arbejder med ansvarlighed i praksis.

Comfy Fit er en innovativ kollektion designet med specifikke ergonomiske fordele til sundhedspersonale. Overdelen har den 'ergonomiske halsudskæring', et designbeskyttet snit i nakken, der er testet af Hohenstein Textile Testing Institute og en fokusgruppe, og som kun er tilgængeligt hos Kentaur. Dette snit aflaster den syvende nakkehvirvel (C7) fra potentielt pres, hvilket reducerer risikoen for hovedpine, nakkesmerter og følelsesløshed i skuldre, arme og fingre. Materialet i Comfy Fit-kollektionen består af TENCEL™ Lyocell blandet med polyester. TENCEL™ Lyocell er en del af Our Choice Materials, da det er fremstillet af træmasse, der er omdannet til cellulose fibre. Materialet tilbyder stor komfort gennem sine fugtabsorberende fordele, som forhindrer bakteriedannelse og sikre, at stoffet tørrer hurtigt efter vask. Comfy Fit kombinerer stil, funktionalitet og ergonomiske fordele for at imødekomme behovene i sundhedssektoren, hvilket gør det til en perfekt løsning for professionelle i branchen.

Hos Kentaur arbejder vi med ansvar ved at måle og forstå vores produkters miljøpåvirkning. Det gør vi gennem vores ansvarlighedsstrategi Our Choice, hvor vi systematisk arbejder med de beslutninger, der former vores produkter. Det gælder både de materialer, vi vælger, og hvordan produkterne bliver produceret.En vigtig del af dette arbejde er Product Environmental Footprint (PEF), som er en EU-metode til at måle vores produkters miljøpåvirkning gennem hele deres livscyklus. Ved at arbejde med PEF skaber vi større gennemsigtighed i vores miljødata, så vores kunder får et bedre grundlag for at træffe informerede beslutninger.Resultater fra PEF kan dog være komplekse. Selvom vi kan måle miljøpåvirkningen frem til distribution, spiller brugsfasen også en væsentlig rolle i et produkts samlede miljøaftryk. Måden et produkt bruges og vaskes på, samt hvor længe det holder, har stor betydning for den samlede påvirkning.I praksis betyder det, at holdbarhed og brugsfrekvens er afgørende faktorer. Et produkt med en højere påvirkning i produktionen kan over tid have et lavere samlet aftryk, hvis det holder længere og bruges oftere end et alternativ.Denne sammenhæng er vigtig at have med, når PEF-resultater skal fortolkes. Ser man kun på materialer eller produktion, risikerer man at overse det samlede billede af et produkts miljømæssige påvirkning.Samtidig er måling afgørende. Ved at analysere og sammenligne centrale indikatorer som drivhusgasudledning, vandforbrug og arealanvendelse giver PEF et bedre grundlag for beslutninger og for løbende forbedringer.Vores udvalgte miljøindikatorerProduct Environmental Footprint (PEF) måler en række forskellige miljøindikatorer. For at gøre resultaterne mere overskuelige fremhæver vi de indikatorer, der er mest relevante for vores produkter og vores værdikæde. Indikatorerne afspejler områder, hvor tekstilproduktion typisk har en betydelig miljøpåvirkning, og hvor målinger giver et bedre indblik i produkternes samlede miljøaftryk.Da vores arbejdstøj produceres af både naturlige og syntetiske fibre, er vandforbrug, arealanvendelse og klimaaftryk særligt vigtige faktorer. Vi har også valgt indikatorer, der måler, hvordan kemiske stoffer og næringsstoffer kan påvirke økosystemer og biodiversitet. De fem indikatorer nedenfor er også dem, der vises på vores produktsider, så miljøpåvirkningen bliver lettere at forstå og sammenligne. Sådan måler vi vores produkters miljøpåvirkningFor at beregne vores produkters miljøpåvirkning samarbejder vi med Made2Flow, som er specialister i Product Environmental Footprint (PEF) inden for tekstilindustrien. Sammen vurderer vi vores produkters påvirkning fra udvinding af råmaterialer til levering af vores arbejdstøj til kunderne. Beregningerne er baseret på data fra vores egen værdikæde, hvor det er muligt. De suppleres med verificerede data fra lignende tekstilforsyningskæder. På baggrund af det samlede datagrundlag beregner Made2Flow miljøpåvirkningen for hvert produkt gennem alle relevante trin i dets livscyklus.Metoden følger den internationale ISO 14040 standard samt Europa-Kommissionens Product Environmental Footprint Category Rules for Apparel and Footwear (PEFCR). Det er med til at sikre, at resultaterne beregnes efter anerkendte metoder og kan sammenlignes på tværs af produkter.Datagrundlaget består af både primære og sekundære data. Primære data udgør i gennemsnit 84 % af vores samlede datagrundlag og indsamles direkte fra vores egen forsyningskæde. Den resterende del består af validerede sekundære data, som er baseret på tidligere indsamlede primære data, der er udvalgt for deres relevans og repræsentativitet i vores forsyningskæde.

Med vores Snap-On kollektion har vi redefineret arbejdstøj til kokke, ved at skabe unikke kokkeskjorter, jakker og forklæder med ergonomiske fordele. Kollektionen er udviklet i samarbejde med en kendt Michelin stjernekok. Ønsket var at udvikle en kollektion, der ikke er set før på markedet. Den skulle afspejle konceptet bag restauranten, så der hele vejen igennem blev skabt en rød tråd. Ergonomien var afgørende. Derfor blev der også set på løsninger, der kunne gøre kokketøjet mere behageligt. Her blev der fokuseret på nakkeregionen, hvor man ofte kan opleve ubehag, ved brug af et almindeligt forklæde der bindes i nakken. Løsningen var at lave et helt nyt forklæde, der ikke skal bindes om nakken. I stedet fastgøres forklædet på kokkejakken med trykknapper. Ved at fjerne trykket fra nakken, kan ubehag som hovedpine, nakkesmerter og følelsesløshed i arme og hænder undgås. Fastgørelsen med trykknapper gør det ligeledes nemt at skifte forklædet, hvis det er blevet beskidt. Så man nemt kan opretholde et upåklageligt udseende og fokusere på det, der er vigtigt - ens håndværk. Vores Snap-On-kollektion tilbyder en række forskellige farver, designs og materialer, som man kan bruge til at understrege ens individuelle stil. Uanset om man foretrækker en klassisk æstetik eller en moderne stil, findes der således en løsning til alle.

Bjarke Jeppesen jagter det, han stadig manglerHan har vundet det meste i Danmark og på europæisk niveau. Nu er blikket rettet mod VM og mod at blive endnu bedre, hver gang han går i køkkenetDet begynder længe før, han står i konkurrencekøkkenet.I månederne op til verdensmesterskabet bliver de samme bevægelser gentaget igen og igen. Smage bliver finjusteret. Elementer skåret fra og bygget op på ny. Alt sammen med ét mål: at det sidder præcist, når det gælder. For i et VM-køkken bliver selv de mindste detaljer målt og vejet.“Jeg er ikke verdensmester endnu. Det kunne være lidt sjovere at sige, at jeg er.”Bjarke Jeppesen har allerede vundet det meste af det, der er at vinde på nationalt og europæisk niveau. Alligevel er det ikke titlerne, der fylder mest. Det er processen, udviklingen og detaljerne. Og jagten på at blive bare en lille smule bedre, hver gang han går i køkkenet, også når ingen kigger.Det startede med en fiskVejen ind i kokkefaget begyndte ikke i et køkken, men ved vandet.Som 15-årig gik Bjarke Jeppesen på efterskole, hvor der var en fiskerilinje. Her fangede de selv deres fisk og stod også selv for at tilberede dem. Reglen var enkel: Du må tage det med, du fanger, så længe du selv laver og spiser det. Det satte noget i gang.”Jeg synes, der var noget fedt i det her med at fange sin egen fisk, men også at lave den og spise den.”Da han kom hjem, var han ikke i tvivl. Han skulle være kok. Det var nysgerrigheden, der tog over. Og glæden ved at skabe noget, der betyder noget for andre.”Jeg tror, det handler om at kunne give nogen en god oplevelse.”Håndværket førstHan kom i lære på Hotel Hesselet i Nyborg. Her handlede det ikke om at tage genveje. Eller om at gøre tingene hurtigt. Tværtimod.Alt blev lavet fra bunden. Mayonnaise, remoulade, syltede sild. Hvis det kunne laves selv, så gjorde man det. Det blev hurtigt en del af hans tilgang til faget.”Man køber ikke noget, hvis man selv kan lave det.”Det håndværk sidder stadig i ham i dag. Og det er med til at definere hans stil i køkkenet, hvor det ikke kun handler om smag, men også om at forstå processen hele vejen fra råvare til færdig ret.Men én ting er den samme. Han leder stadig efter nye måder at blive bedre. Stilen i køkkenet har ændret sig over tid. Hvor fokus tidligere lå på kød og protein, er det i dag grøntsagerne, der ofte får hovedrollen. Ikke som tilbehør, men som udgangspunkt.”Før kunne man godt sige, at det var kødet eller fisken, der var det vigtigste. I dag kan det lige så godt være guleroden.”Han lader sig inspirere, men insisterer på at finde sin egen vej. På smagen. På anretningen. På detaljen.Og ofte begynder det med et enkelt spørgsmål: Hvad kan den her råvare egentlig?Sådan en chef vil jeg ikke væreFor Bjarke Jeppesen handler det ikke kun om maden, men også om de mennesker, han hver dag arbejder sammen med. Som køkkenchef på Restaurant Treetop i Vejle er det en central del af hans rolle at få et hold til at fungere, også når tempoet er højt, og dagene er lange. Bjarke Jeppesen Mit ansvar er at sørge for, at folk har det godt. At de arbejder sammen, og at de har lyst til at være her. Det er benhårdt arbejde, og vi stiller høje krav, men det skal også være et sted, hvor man har lyst til at møde ind. Han lægger vægt på at give ansvar og anerkendelse. På at stille krav, men på en måde, hvor alle kan være med.”Man skal spille sine medarbejdere gode. Hvis folk trives, så præsterer de også bedre.”Den tilgang er ikke tilfældig. Han har selv oplevet køkkener, hvor tonen var en anden.”Jeg har også prøvet at stå i et køkken, hvor der blev råbt og skreget, og hvor man var bange for at lave fejl. Det er ikke den type chef, jeg vil være.”I stedet handler det om at bygge et hold. Et sted, hvor man hjælper hinanden, siger tingene højt og tager ansvar sammen.Konkurrencerne holder mig skarpKonkurrencerne har været en fast del af hans kokkekarriere. Ikke kun for at vinde, men for at udvikle sig.”Det holder mig skarp. Man bliver hurtigere, man bliver mere effektiv, og man får flere værktøjer i værktøjskassen.”Det er også her, han tester grænserne. Nye teknikker. Nye kombinationer. Nye måder at arbejde på. Ting, der senere kan blive afgørende, når det virkelig gælder. Lige nu er fokus todelt.Først venter Global Vegan Chefs Challenge i maj. Verdensmesterskabet, som har fyldt det meste det sidste halve år.”Jeg tror ikke, der er en dag det sidste halve år, hvor jeg ikke har tænkt på den konkurrence. Jeg tager afsted for at vinde.”Derefter følger endnu et VM i november. Denne gang med kokkelandsholdet.”Får vi trænet godt, og alle vil det her, så har vi en chance.” Fra at vinde selv til at løfte andreSelvom Bjarke Jeppesen stadig konkurrerer på højeste niveau, er noget ved at ændre sig. Det handler ikke længere kun om ham selv.I dag fylder det mindst lige så meget at se andre lykkes. At være med til at udvikle dem og sende dem videre.”Jeg kan godt mærke, at det betyder mere nu, når mine egne folk lykkes. Når de vinder. Det er jeg næsten mere stolt af.”Han peger blandt andet på sin kollega Lukas Juhl Nielsen fra Restaurant Treetop og kokkelandsholdet, der for nylig vandt Årets Kok.”Det betyder mere end mine egne sejre. Fordi det er en af mine drenge, der gør det.”Det er også derfor, han begynder at se sin egen rolle anderledes. Ikke nødvendigvis som den, der selv står i køkkenet, men som en, der kan bidrage med erfaring og gøre andre bedre.”Jeg vil hellere være med til at gøre et helt hold bedre, end jeg vil stå derinde selv.”Ambitionerne er der stadig. Men retningen er ved at flytte sig.Det kræver sitAmbitionerne har en pris. Forberedelserne tager tid. Mange timer. Også uden for køkkenet. Det går ud over fritid, familie og de stille øjeblikke, der ellers kunne have været.”Det er jo tid. Tid med min kæreste, min familie og mine venner. Det er det, jeg mangler mest.”Samtidig er det også blevet et fælles projekt derhjemme. Hans kæreste er en aktiv del af konkurrencerne som teammanager og står for alt det praktiske, så han kan fokusere på maden.”Hun tager sig af alt det rundt om. Så jeg kan koncentrere mig om det, jeg er god til.”Parret har samtidig fået en lille datter, og det kræver planlægning at få det hele til at hænge sammen. Men opbakningen er der.”Vi tager afsted for at vinde sammen.”For selvom det er ham, der står i køkkenet, er han langt fra alene. Bag ham står et hold af mennesker. Familie, kollegaer og venner, der hjælper, tester, smager og støtter hele vejen.Hvis man vil være med på det niveau, kræver det, at man går all in.“Hvis man ikke går ind i det 100 procent, så kan man lige så godt lade være.”Han ved også, at det ikke er for evigt. At der kommer et tidspunkt, hvor rollen ændrer sig. Men først er der noget, der skal jagtes. Verdensmesterskabet.

Vores designer Masaaki og hans team har beriget vores sortiment med mange nye artikler. På grund af det udvidede sortiment har vi gennemgået alle vores styles nøje. I den forbindelse har vi besluttet, at nogle artikler vil udgå i den nærmeste fremtid. Har du spørgsmål til de udgåede-/erstatningsartikler, er du altid velkommen til at kontakte din kontaktperson hos Kentaur. Her finder du vores liste over artikler, der ikke længere vil være en del af sortimentet. Hvis du har nogle artikler i dit sortiment i dag, der vil udgå i fremtiden, har vi lavet en liste over erstatningsvarer til dig.    2025 2025 udgåede- & erstatningsartikler   2023 2023 udgåede- & erstatningsartikler

Når konditorkunst bliver en visionDen tyske konditor Liv Schlüter har som blot 26-årig skabt en bemærkelsesværdig karriere inden for gastronomi på højeste niveau. Som medstifter af Patisserie Lumière repræsenterer hun en ny generation af kokke og konditorer, der ikke kun drives af håndværk og kreativitet, men også af ønsket om at skabe en ny kultur i køkkenet.Hendes historie begynder længe før Michelin-restauranter og eksklusive kunder. Den starter i barndomshjemmet i Köln.En barndom med mad i centrumMad har altid været et samlingspunkt i Liv Schlüters familie. Weekenderne blev brugt på lokale markeder, hvor familien købte friske råvarer og lavede mad sammen.”Det var altid noget, vi gjorde som familie,” fortæller hun. ”Mine forældre elskede at have gæster. Vi havde ofte venner på besøg, der blev serveret god mad og god vin. Det var dér, jeg lærte både madlavning og gæstfrihed.”Som 12-årig kom hun første gang ind i et professionelt køkken gennem en skolepraktik, og oplevelsen gjorde et stort indtryk på hende. Her mærkede hun energien, tempoet og fællesskabet i køkkenet og fandt hurtigt ud af, at det var den verden, hun ville være en del af.”Jeg så, hvordan store køkkener fungerer, og jeg elskede det. Man kan gøre mennesker glade med det samme gennem god mad. Det stod klart for mig. Jeg havde ikke lyst til bare at sidde i skolen. Jeg ville skabe noget.” At tage chancenSom 17-årig var hun klar til at tage springet. Hun gik ind på Michelin-restauranten Maibeck med billeder af den mad, hun selv havde lavet derhjemme, og bad om en chance. Liv Schlüter Jeg viste billeder af det, jeg havde lavet, og sagde: Jeg vil gerne arbejde hos jer. Hun fik jobbet. Schlüter begyndte i dessertkøkkenet og fandt hurtigt sin retning. Hvor det varme køkken krævede tempo og præcision, gav konditorfaget plads til noget mere eftertænksomt.”For mig er konditorarbejde som at tegne. Det er kunst. Man har tid til at tænke, bygge noget op og skabe et værk.”Når råvarerne taler for sig selvArbejdet i fine dining-køkkener formede ikke kun hendes teknik, men også hendes tilgang til madlavning. Ét princip guider hende stadig i dag.”Man skal ikke gemme råvarerne væk. De skal have lov til at tale for sig selv. Det handler om kvalitet.”Hos Patisserie Lumière kommer filosofien til udtryk i hver eneste detalje. Smagene er enkle og velafbalancerede, så de enkelte råvarer tydeligt kan smages.At gøre tingene anderledesBag fine dining-verdenens æstetik oplevede Liv Schlüter også tidligt den hårde tone og intense stemning, der ofte præger professionelle køkkener.”Køkkener kan være meget højlydte og hårde. Det havde jeg svært ved i starten,” fortæller hun.I stedet for bare at acceptere det begyndte hun at tænke i nye baner. Sammen med sin forretningspartner Fabian Scheithe skabte hun Patisserie Lumière med ønsket om at gøre tingene anderledes.Virksomheden hjælper restauranter og hoteller med eksklusive desserter, så presset i køkkenerne kan lettes uden at gå på kompromis med kvaliteten. Målet er ikke kun at skabe gode produkter, men også bedre rammer for menneskene bag.Når kreativitet møder designFor Liv Schlüter har kreativitet aldrig været begrænset til tallerkenen. Som barn sad hun med papir og saks og designede sit eget tøj. Den skabertrang har fulgt hende ind i alle dele af hendes liv og arbejde.I dag kommer det til udtryk i samarbejdet med Kentaur, hvor hun er med til at designe sin egen kokkejakke.”Jeg har altid elsket at skabe ting, ikke kun mad, men også design. Det føles helt naturligt at kombinere det nu.” Funktion og komfort i køkkenetFor hende er arbejdstøj en vigtig del af hverdagen i køkkenet.”I køkkenet er man i bevægelse hele tiden og arbejder lange dage. Tøjet skal føles let og fleksibelt, næsten som sportstøj, men stadig se rent og elegant ud.”Pasformen spiller en vigtig rolle, især som kvinde i en branche, hvor arbejdstøj traditionelt ikke har været designet med kvinder i tankerne.”Man føler sig gemt væk i oversized jakker. Det er vigtigt, at tøjet passer til kroppen og føles rigtigt.”Det, der især betyder noget for hende, er balancen mellem æstetik, funktionalitet og ansvarlighed.”Det handler ikke kun om udseendet. Det handler også om kvalitet og bæredygtighed, og det er noget, vi også vægter højt i vores eget arbejde.”Drømmene stopper ikke herPatisserie Lumière blev grundlagt for blot to år siden, men brandet har allerede en tydelig identitet. Sammen med Fabian Scheithe har Liv Schlüter skabt et univers, der forener præcision og personlighed.Deres samarbejde balancerer hendes hurtige kreativitet med hans strukturerede tilgang, så idéer udvikler sig med både energi og fokus.På trods af sin tidlige succes har Schlüter stadig store ambitioner. Ét ønske står særligt klart.”Jeg drømmer om at åbne min egen konditorbutik. Et sted, hvor folk kan komme ind og opleve det, vi laver. Måske bliver det vores næste skridt.” Til dem, der drømmer om en karriere i køkkenet, er hendes råd enkelt, men baseret på erfaring.”Tag dig tid. Fokusér på det, der gør dig glad, og forfølg din drøm på din egen måde.”

En arbejdsplads ud over det sædvanlige Når du træder ind ad døren på vores hovedkontor i Fredericia, mærker du det med det samme. Her er der plads til at tænke, udvikle sig og tage ansvar fra første dag. Her arbejder kolleger fra blandt andet produktudvikling, design, salg, kundesupport, marketing, ESG, supply chain og administration tæt sammen. Sammen omsætter vi strategi til handling og idéer til resultater. På tværs af teams skaber vi arbejdstøj i høj kvalitet med både formål og stolthed. Uanset om du arbejder i en kommerciel, kreativ eller operationel rolle, er du en del af noget større og bliver set som mere end din titel. Vi har høje ambitioner og en flad organisation. Det betyder, at du får tillid til at tage ansvar, bliver inviteret til at bidrage med dine perspektiver og får opbakning til at gøre en forskel. Vores kultur er uformel og præget af lysten til at lære. Vi sidder ved samme bord, lytter til hinanden og rykker fremad sammen. Selvom vi er en international virksomhed, står vi solidt plantet i danske værdier. Tillid, respekt og et stærkt fællesskab er med til at definere den måde, vi arbejder på. Lær mere om, hvordan det er at arbejde hos os. People first. That is Kentaur. Se, hvordan samarbejde, respekt og fællesskab præger hverdagen hos os. Learn your way. Grow with us. Bliv klogere på, hvordan vi støtter din udvikling og hjælper dig fremad i din karriere. Behind the brand. Value in every detail. Få indblik i organisationen, tankerne og værdierne bag Kentaur. Start here. Go anywhere. Start din karriere hos os og se, hvor den kan føre dig hen. Kentaur Poland. At work. Se, hvad der driver vores dygtige produktionsteam i Łobez. Kentaur Norway. At work. Se, hvordan vi arbejder fra vores salgskontor i Asker.

Som Kentaur-forhandler har du adgang til de værktøjer og den support, du har brug for i det daglige arbejde med vores brand. Her finder du vores mediekit og øvrigt marketingmateriale samlet ét sted samt direkte kontakt til vores team. Vi tilbyder komplette løsninger inden for arbejdstøj. Med speciale i let arbejdstøj kombinerer vi slidstærke designs, smarte digitale værktøjer og personlige services for at støtte tekstilservicevirksomheder og forhandlere. Download guiden Har du brug for visuelle elementer, grafik eller tekst? Vores marketingteam står klar til at hjælpe! Tag os og brug hashtagsene #Madeforpeople og #Atwork for at øge synligheden. Få adgang til vores logo og billeder. Materialer i høj kvalitet til din markedsføring. Great service. At work. Vi er her for at hjælpe.

Cookiepolitik undefined Persondatapolitik undefined Code of Ethics undefined Persondatapolitik for jobansøgere og rekruttering undefined

Hos Kentaur bruger vi meget tid på at vælge de rigtige materialer. Vi håndplukker materialer på grund af deres egenskaber, fordi de har stor betydning for, hvordan vores arbejdstøj fungerer i praksis. Vores krav rækker ud over farve og udseende. Vi fokuserer på holdbarhed, komfort og materialer, der kan klare vask i industrivaskerier. Alle materialer testes grundigt for at sikre, at de lever op til vores krav til kvalitet, funktionalitet og lang levetid. Det er med til at sikre, at vores arbejdstøj bevarer både form, farve og funktion over tid. Nogle materialer skiller sig ud på grund af deres egenskaber. Det kan være innovation, cirkularitet eller sociale og miljømæssige hensyn i produktionen. Det er de materialer, vi kalder Our Choice Materials. Sådan vælger vi materialer Før et materiale bliver en del af vores kollektion, gennemgår det grundige tests for at sikre, at det lever op til vores krav til slidstyrke, farveægthed og samlet ydeevne. Vores arbejdstøj skal bevare både form, farve og funktion over tid. Da mange af vores produkter bruges i miljøer, hvor industrivask er en fast del af hverdagen, skal materialerne også kunne tåle hyppig vask. Derfor tester vi udvalgte tekstiler i samarbejde med professionelle vaskerier for at sikre, at de fungerer stabilt i almindelige vaskeprocedurer. Kun materialer, der lever op til vores krav til kvalitet, holdbarhed og vaskbarhed, bliver en del af vores produktion. Our Choice Materials Nogle materialer har egenskaber, der gør dem særligt interessante i udviklingen af vores arbejdstøj. Det kan for eksempel være innovative produktionsmetoder, brug af genanvendte ressourcer eller initiativer, der forbedrer sociale og miljømæssige forhold i tekstilproduktionen. Disse materialer samler vi under betegnelsen Our Choice Materials. Det er materialer, der rækker ud over det konventionelle og afspejler vores ansvarlighedsarbejde og løbende udvikling. Alle materialer har en miljøpåvirkning. Valget af Our Choice Materials er derfor ikke i sig selv en garanti for et lavere miljøaftryk i det færdige produkt. Men et bevidst materialevalg er et vigtigt skridt i vores arbejde med at udvikle arbejdstøj, der er designet til at holde længe. Materialerne nedenfor indgår i vores nuværende udvalg af Our Choice Materials. Konventionelle materialer Ud over Our Choice Materials består vores kollektioner også af en række velkendte tekstilmaterialer. Materialerne er udvalgt på grund af deres holdbarhed, komfort og egnethed til professionelle arbejdsmiljøer og industrivask.

Hos Kentaur tror vi ikke på stilstand. Vi udfordrer konstant det konventionelle og ser arbejdstøj med friske øjne. Altid med udgangspunkt i behovene hos dem, der bærer tøjet, og de vaskerier, der håndterer det hver dag. Innovation og udvikling er ikke bare ord for os. Det er en del af vores måde at arbejde på. Vi følger udviklingen i de brancher, vi servicerer, og arbejder løbende med at forbedre funktion, komfort og holdbarhed. Vores ambition er at skabe arbejdstøj, der kombinerer funktionalitet, kvalitet og design. Intet overlades til tilfældigheder. Hver eneste detalje bidrager til helheden. Vores design afspejler vores skandinaviske ophav, hvor rene linjer, gennemtænkte detaljer og tidløse snit danner grundlaget for hele vores kollektion. Masaaki Minamishima Designer For mig handler designprocessen om at skabe noget nyt, der vækker brugerens nysgerrighed. Noget, der giver lyst til at se nærmere og prøve designet. Det handler om at finde den rette balance mellem en ny detalje, en ny kvalitet eller et anderledes snit, så brugeren stadig kan se sig selv i tøjet. Designing for people. At work. For at skabe godt arbejdstøj skal vi forstå dem, der bruger det. Derfor arbejder vi med fokusgrupper fra de brancher, vi udvikler tøj til. Deres indsigt i hverdagen giver os værdifuld viden om, hvad arbejdstøjet skal kunne i praksis. Ergonomi og pasform er afgørende. Arbejdstøj skal passe til mange forskellige kropstyper og samtidig give bevægelsesfrihed gennem hele arbejdsdagen. Derfor tester og justerer vi løbende vores designs og inddrager blandt andet kolleger i udviklingsprocessen. Valget af materialer spiller også en central rolle. Vi udvælger metervarer, der føles behagelige mod huden, lader kroppen ånde og samtidig er lette nok til ikke at tynge i løbet af dagen. Funktionalitet er tænkt ind i hver eneste detalje. Lommer placeres, så de er nemme at bruge uden at være i vejen, og snit og konstruktioner understøtter bevægelse og reducerer belastning i blandt andet ryg og nakke. Vi udvikler også løsninger, der gør arbejdstøjet nemt at bruge i skiftende temperaturer. Tøj, der er let at tage af og på, og som bliver siddende, selv når arbejdsdagen er præget af meget bevægelse. Samtidig undersøger vi løbende nye materialer og løsninger, der kan bidrage til en positiv udvikling i vores produkter. Kort sagt arbejder vi konstant på at finde smartere måder at udvikle arbejdstøj på, der støtter mennesker i deres arbejde. Made for people. At work.

Dette tøj kan vaskes på en lignende måde som tøj i 65 % polyester / 35 % bomuld. Dog er der nogle ting, du skal overveje. Forskelle mellem tøj i 50-70 % bomuld / 30-50 % polyester og tøj i 65 % polyester / 35 % bomuld På grund af den øgede mængde bomuld i tøjet, vil det tage længere tid at tørre, selvom det stadig er hurtigere end 100% bomuld. Farvet tøj kan synes at miste farve hurtigere, da bomuld fjernes, dog stadig i en betydeligt lavere grad end 100% bomuld. Tøj lavet af bomuldsrig metervare vil ikke have det samme udseende efter tunnelfinishing som polyesterrig metervare. Hvidt og farvet tøj skal adskilles og klassificeres efter snavsniveau og farve. Polyester/bomuldstøj skal vaskes separat fra andre fiberblandinger, f.eks. 100% bomuld eller 100% polyester.   Hvidt tøj Konsulter din vaskepulverleverandør I samråd med din vaskepulverleverandør, bør en vaskeproces udvikles, for at fjerne snavs og pletter. Dette bør indebære brugen af en blanding af anioniske og ikke-ioniske vaskepulvere. Sæbebaserede produkter bør ikke bruges for at undgå dannelse af skum, der forårsager et gråligt skær i tøjet.   Blegning og fjernelse af pletter Optiske blegningsmidler kan bruges til at forbedre hvidheden, hvis det er nødvendigt. Enten klor eller iltbaserede blegemidler kan bruges til at fjerne pletter; disse skal fjernes helt fra tøjet (især klor), før tøjet sendes gennem en tunnelfinisher, for at undgå gulfarvning.   Skylning Der skal være tilstrækkelig skylning for at fjerne alle kemiske rester fra stoffet før tunnelfinisher. pH og alkalinitet i tøjet efter skylning bør kontrolleres, ikke kun skyllevandet.   Skyllemidler Hvis skyllemidler bruges, skal det huskes, at overdreven opbygning af skyllemidler kan bidrage til tidlig skade, som f.eks. dannelsen af fnuller eller fiberhårdhed på stofoverfladen, samt i nogle tilfælde forårsage at tøjet får et gulligt skær. Ydermere kan tøjet blive mere modtagelig overfor snavs.   Farvet tøj Lysningsmidler Når du vasker farvet tøj, er brugen af optiske lysningsmidler ikke nødvendig. Hvis de bruges, kan de give et indtryk af farvetab på grund af deres maskerende effekt.    Blegemidler Brugen af blegemidler bør kun anvendes i enestående tilfælde, da de kan påvirke farven og have potentiale til at beskadige stoffet, hvis de ikke fjernes fuldstændigt under skylning.   Bordeaux (401) og mørke farver Bordeaux og mørke farver er mere tilbøjelige til smitte af. Det er vigtigt at sørge for tilstrækkeligt med vand i forvask og hovedvask for at sikre, at overskydende farvestoffer fra farvningsprocessen opløses og vaskes ud af tøjet inden brug. Hvis overskydende farvestoffer stadig er i tøjet efter vask, kan det øge risikoen for afsmitning under brug. Det anbefales at forvaske bordeaux og mørke farver 2-3 gange, i henhold til den angivne temperatur i en enkelt vaskemaskine, hvor belastningskapacitet og væskeratio kan justeres. Belastningskapacitet: maksimalt 50% Væskeratio hovedvask: minimum 1:5 Væskeratio skylning: minimum 1:6   Generelt Vaskebelastningen skal være cirka 2/3 af maskinens belastningskapacitet, for at tillade tilstrækkelig mekanisk handling og reducere risikoen for krøl.   Vask Vaskprocessen kan opdeles i følgende faser, afhængigt af snavsniveauet: Forbehandling af tøjet. Forvask – for at fjerne faste urenheder, så vaskepulver kan virke effektivt på snavs og pletter. Hovedvask – ved en temperatur og pH, der afspejler snavsniveauet. Blegning af hvidt tøj. Skylning – som kan inkludere antiklorbehandlinger, blødgøring eller andre tilsætninger.   Advarsel For at undgå at tøjet krøller (termisk chok), når vaskelasten køles ned fra temperaturer på 50-60°C, må kølehastigheden ikke overstige 3-4°C pr. minut. Det anbefales skylle tilstrækkeligt, når der bruges blegemidler og desinfektionskemikalier i vaskprocessen, for at undgå korrosion på metaldele som knapper og lynlåse. Hydroekstraktionen af tøjet må ikke være overdreven, ellers kan man risikere krøl. Ekstraktionen skal også indstilles til at tillade, at 35-45% vand efter vægt forbliver i tøjet for optimal tunnelfinishing. Trykekstraktion anbefales ikke; ikke desto mindre, hvis tøjet trykekstraheres, skal trykket holdes så lavt som muligt for at undgå krøl, at knapper og lynlåse bliver beskadiget samt stoffet bliver præget. Eventuel tumbling for at få tøjet fra hinanden bør udføres ved stuetemperatur.   Tørring Tøj kan tørres eller afsluttes i en tørretumbler eller en tunnelfinisher. Hvis de tørres i en tørretumbler, skal belastningen kun være 50-60% bomuld/40-50% polyester, ellers er der risiko for overtørring, som kan forårsage skader på tøjet eller krymp. Tørringsprocessen skal inkludere en køleperiode for at undgå krøl. Hvis tøjet afsluttes i en tunnelfinisher, skal de føres ind separat fra andre blandinger, så effektiv tørring og afslutning finder sted. En stoftemperatur på 130-140°C er tilstrækkelig til et godt resultat. Gennemtørrede beklædningsgenstande (beklædningsgenstande, hvor der ikke er noget vand tilbage efter vask) må ikke afsluttes i en tunnelfinisher, da dette kan forårsage problemer som krympning og skoldning (ændring af overfladefarve og tekstur på grund af varme).

I den travle hverdag er komfort altafgørende. Især når det kommer til komforten i arbejdstøjet. Vores ergonomiske nakkedesign er udviklet med dette formål for øje. Testet af Hohenstein Laboratories og godkendt af en fokusgruppe, er vores design skabt til at lindre de daglige gener, der ofte opstår fra pga. arbejdstøjet. Ved at frigøre nakkehvirvel C7, kan vores design mindske ubehag såsom hovedpine, nakke- og skuldresmerter samt følelsesløshed i arme og hænder. Dette er især en fordel i sundhedssektoren eller andre brancher, hvor arbejdsredskaberne i overdelen er nødvendige for hurtig adgang til dem, men hurtigt kan forårsage ubehag pga. det tunge tryk, der bliver dannet i nakken. Vores ergonomiske nakkedesign er en løsning, der fordeler vægten jævnt over hele overkroppen og dermed mindsker belastningen på nakken. Og som et registreret design eksklusivt hos Kentaur, kan du være sikker på, at du får en unik og pålidelig løsning til dine behov.

Hos Kentaur er det vigtigste skridt mod cirkularitet at designe arbejdstøj, der holder længe. Vores produkter er udviklet til at kunne modstå hyppig brug og gentagen vask i industrivaskerier, så de kan være i brug så længe som muligt.Holdbarhed er med til at reducere behovet for nye råmaterialer og begrænser mængden af tekstilaffald over tid.Men som alle tekstilprodukter vil vores tøj på et tidspunkt nå slutningen af sin livscyklus. Når det sker, samarbejder vi med partnere og projekter, der arbejder med at genbruge eller genanvende tekstilmaterialer frem for at sende dem til affald.Cirkulære løsninger i tekstilindustrien er stadig under udvikling, men vi arbejder løbende på at finde muligheder for at forlænge tekstilers levetid, hvor det er muligt.Vores arbejder med genbrug genanvendelse af tekstilerSelv holdbart arbejdstøj vil før eller siden nå slutningen af sin levetid. Når det sker, samarbejder vi med partnere, der arbejder med genbrug eller genanvendelse af tekstilmaterialer.Gennem disse kan visse typer tekstiler holdes i kredsløb i stedet for at blive kasseret. RE&UPKentaur samarbejder med RE&UP, som specialiserer sig i at genanvende tekstilaffald til nye fibre.I april 2026 sendte vi vores første container med tekstilaffald fra vores produktion i Polen til RE&UP. Forsendelsen udgjorde 12.000 kg, og yderligere leverancer er under forberedelse.Tekstilaffaldet har siden 2023 været sorteret i syv fraktioner og opbevaret, mens vi arbejdede på at finde en egnet genanvendelsesløsning. Med RE&UP har vi nu en løsning, der kan håndtere både hvide og farvede tekstilrester, hvilket tidligere har været en begrænsning.Samarbejdet omfatter i øjeblikket produktionsaffald fra Polen, som udgør cirka 8–9 % af vores samlede produktionsvolumen målt i antal enheder. Vi arbejder videre med at undersøge, hvordan lignende løsninger kan udvikles og udbredes til vores øvrige produktionssteder.Genanvendelsesløsninger på tværs af produktionsstederTekstilaffald er en uundgåelig del af produktionen af arbejdstøj. På tværs af vores produktionssteder arbejder vi med at identificere løsninger til håndtering og genanvendelse af disse materialer, hvor det er muligt.Det omfatter forskellige tilgange fra downcycling til textile-to-textile genanvendelse, afhængigt af materialetype og tilgængelige løsninger.Arbejdet fokuserer på at forbedre datagrundlaget for tekstilaffald samt at identificere relevante samarbejdspartnere og processer inden for genanvendelse.Formålet er at reducere spild, udnytte ressourcer bedre og tage ansvar for tekstiler gennem hele deres livscyklus. Nye anvendelser af tekstilaffaldSelv når tekstiler ikke kan genbruges direkte, kan nogle materialer stadig forarbejdes til nye produkter.Circular Touch-forklæder og Menu kokkejakkeCircular Touch er en del af vores arbejde med at forlænge levetiden for tekstilmaterialer og reducere behovet for nye råmaterialer.Kollektionen er fremstillet i en metervare, der indeholder 10–20 % mekanisk genanvendt post-consumer bomuld og polyester, som er blandet ind i et nyt materiale. Produkterne er udviklet til at levere den funktionalitet og holdbarhed, der kræves i professionelle arbejdsmiljøer.Kollektionen fås i dag som forklæder og i vores Menu kokkejakke.TENCEL™ Lyocell x REFIBRA™ kokkejakkerTENCEL™ Lyocell med REFIBRA™-teknologi kombinerer træfibre med genanvendt bomuldstekstilaffald og skaber fibre med indhold af genanvendt materiale fra både pre- og post-consumer kilder.I vores kokkejakker består metervaren af 50 % TENCEL™ Lyocell med REFIBRA™-teknologi og 50 % genanvendt polyester fra PET-flasker. REFIBRA™-fibrene indeholder i sig selv cirka 30 % genanvendt materiale.Denne materialekombination er en del af vores løbende arbejde med at undersøge alternative fibersammensætninger og øge andelen af genanvendte materialer i vores produkter.Genbrug af materialer på andre måderUd over fiber-genanvendelse undersøger vi også andre måder at anvende overskydende tekstiler og restmaterialer på.Vi har blandt andet udviklet stofposer og merchandise af kasseret metervare samt forklæder og jakker fremstillet af stofrester.Vi har også samarbejdet med virksomheder som Vær og Amolia, der har anvendt overskydende metervare fra Kentaur i produktionen af blandt andet sko og toilettasker. I nogle tilfælde er tekstiler og produkter også blevet doneret til organisationer som Røde Kors. Udvikling af cirkulære løsninger Selvom der findes løsninger til genbrug og genanvendelse af nogle tekstiler, er storskala cirkulære systemer for arbejdstøj stadig under udvikling.Hos Kentaur arbejder vi derfor fortsat med at finde nye måder at forlænge tekstilers levetid og reducere affald i hele værdikæden.LOOP-pilotprojektSom en del af dette arbejde har vi introduceret vores pilotprojekt LOOP, som fokuserer på upcycling af brugte tekstiler i samarbejde med vaskerier.Gennem projektet kan vaskerier returnere brugte tekstiler som sengelinned og duge til Kentaur. Materialerne genanvendes derefter til nye produkter, blandt andet kokkejakker og forklæder.Formålet er at forlænge levetiden for tekstilmaterialer i deres nuværende form og reducere behovet for nye råmaterialer.Re:newed WorkwearRe:newed er vores pilotprojekt, hvor vi undersøger, hvordan brugte tekstiler kan omdannes til nye ressourcer gennem genanvendelse.I samarbejde med ISKO PRO og RE&UP indsamles, bearbejdes og omdannes udtjent arbejdstøj til nye metervarer og produkter, der er udviklet til brug i professionelle arbejdsmiljøer. Produkter fremstillet med genanvendte materialer testes i samarbejde med Alsco for at leve op til kravene til arbejdstøj og bidrage til at undersøge, hvordan cirkulære løsninger kan fungere i praksis.Arbejdet fortsætterVi følger også udviklingen inden for tekstilgenanvendelse og take-back-systemer i branchen.Storskala løsninger, der skaber værdi for både kunder og tekstilproducenter, er stadig under udvikling. Derfor fortsætter vi med at undersøge partnerskaber og teknologier, der kan understøtte en mere cirkulær anvendelse af tekstiler i fremtiden.

Tæt på kunder og samarbejdspartnere i Norge På vores salgskontor i Asker, lige uden for Oslo, arbejder et lille og dedikeret team tæt sammen med forhandlere, tekstilservicepartnere og kunder i hele Norge. Kontoret rummer både showroom og arbejdsplads. Her mødes kolleger i hverdagen for at samarbejde, dele viden og tage imod besøgende. Forhandlere og kunder lægger jævnligt vejen forbi showroomet for at opleve Kentaur-kollektionen og drøfte løsninger til deres forretning. Teamet i Norge arbejder tæt sammen med partnerne i markedet. Det kan blandt andet være gennem produkttræning for forhandlere, sparring om de rette arbejdstøjsløsninger til deres kunder eller bidrag til udbud og produktforslag. Hos Kentaur Norway er der samtidig stor fleksibilitet i hverdagen. Teamet planlægger i høj grad selv deres arbejdsdag og har mulighed for at arbejde hjemmefra efter behov. Samtidig er de tæt forbundet med kollegerne i Danmark gennem løbende møder, digitalt samarbejde og fælles aktiviteter. Selvom teamet er lille, er det en vigtig del af Kentaurs internationale organisation. Sammen med kolleger i Danmark og Polen er de med til at bringe Kentaur-arbejdstøj ud til mennesker i arbejde i hele Europa. Lær mere om, hvordan det er at arbejde hos os. People first. That is Kentaur. Se, hvordan samarbejde, respekt og fællesskab præger hverdagen hos os. Learn your way. Grow with us. Bliv klogere på, hvordan vi støtter din udvikling og hjælper dig fremad i din karriere. Behind the brand. Value in every detail. Få indblik i organisationen, tankerne og værdierne bag Kentaur. Start here. Go anywhere. Start din karriere hos os og se, hvor den kan føre dig hen. Kentaur A/S. At work. Se, hvordan det er at arbejde på vores hovedkontor i Fredericia. Kentaur Poland. At work. Se, hvad der driver vores dygtige produktionsteam i Łobez.

Hun tog springet og har ikke set sig tilbageEt tilfældigt valg førte Cecilie Bunk Pedersen ind i kokkefaget. I dag er hun en del af kokkelandsholdet, laver tv og konkurrerer på højeste niveauDet var aldrig planen, at Cecilie Bunk Pedersen skulle være kok.Hun arbejdede med faldskærme, levede et liv, hvor hun tog tingene, som de kom, og manglede egentlig bare noget at lave hen over vinteren. Derfor søgte hun ind på grundforløbet som kok og tjener. Ikke fordi hun havde en plan. Mere fordi hun manglede noget at lave.Men allerede første gang hun stod i et køkken, var der noget, der gav mening.”Jeg fandt endelig noget, jeg var rigtig god til.”Siden har hun ikke set sig tilbage.Jeg passede bare ind fra første øjeblikFor Cecilie Bunk Pedersen faldt tingene på plads allerede første gang, hun stod ved et komfur. Hvor skolen aldrig rigtig havde givet mening, var det anderledes her.Tempoet. Samarbejdet. Beslutningerne, der skulle træffes.“Jeg passede bare ind fra første øjeblik.”Hun havde aldrig været god til at sidde stille. Aldrig helt forstået, hvorfor hun skulle passe ind i en ramme, der ikke føltes rigtig. Men i køkkenet var der plads til energien. Til at tage styring. Til at få ting til at ske.Det blev hurtigt tydeligt, at det ikke bare var noget, hun kunne finde ud af. Det var noget, hun kunne blive rigtig god til.Jeg skal være verdensmesterBeslutningen kom hurtigt. Hvis hun skulle være kok, skulle hun også finde ud af, hvor langt hun kunne drive det. Men ambitionen var ikke ny.Lige siden hun var barn, har Cecilie Bunk Pedersen været på jagt efter noget, hun kunne blive bedst til. Hun har prøvet det meste. Fodbold, håndbold, skydning. Altid med det samme mål: at blive nummer ét. Cecilie Bunk Pedersen Jeg har lige siden jeg var lille vidst, at jeg skulle være Danmarksmester i et eller andet. Jeg fandt det bare først senere i køkkenet. Siden er målet blevet endnu større. At blive verdensmester.Det kræver noget. Ikke bare timer i køkkenet, men også mentalt. For Cecilie Bunk Pedersen er sin egen største kritiker.”Jeg er nok min egen værste fjende. Jeg stiller høje krav til mig selv, og det er hårdt, men det er også det, der driver mig fremad. Gør mig bedre.”Der skal også være plads til at grineKøkkener er kendt for højt tempo, lange dage og høje krav. Men for Cecilie Bunk Pedersen er det mindst lige så vigtigt, at der er plads til noget andet. Humor. Energi. Og et miljø, hvor man har lyst til at være.”Jeg tror på, at man laver bedre mad, hvis man har det godt.”Hun er ikke typen, der går stille med dørene. Tværtimod. Hun fylder rummet, griner højt og bringer en energi, der smitter.”Jeg er nok den, der larmer mest.”Det er et bevidst valg. For selvom der skal være seriøsitet omkring arbejdet, mener hun ikke, at frygt og hård tone gør nogen bedre.”Det der med, at man skal være bange for sin køkkenchef, det forstår jeg ikke.”Samtidig er hun ikke bange for at tage styring, når det kræver det. Når tempoet stiger, og der skal leveres. Men så snart der er plads, skal der også være plads til at trække vejret. Og til at grine. En støbejernspande i hovedetHun lægger ikke skjul på, at hun kan være lidt klodset.”Jeg er meget sprælsk og livlig. Jeg taber ting en gang imellem. Det er bare mig.”En dag i køkkenet gik det galt. Hun stod midt i service, da en støbejernspande faldt ned fra en hylde over komfuret. Den ramte hende direkte i hovedet.Resten af dagen kunne hun ikke huske, hvad der var i hendes retter. Hun måtte skrive sin mise en place op og hænge den på væggen for at kunne følge med.”Jeg kunne ikke engang huske, hvad jeg selv havde spist.”Alligevel gik hun ikke til lægen. En uge senere skulle hun til konkurrence, og hun vidste godt, hvad beskeden kunne blive.”Hvis jeg fik at vide, at det var en hjernerystelse, så måtte jeg jo ikke stille op.”Så hun lod være. Og stillede op alligevel. Og vandt.Smagen kommer førstSelvom vejen ind i faget var tilfældig, er det blevet håndværket, der fylder. Cecilie Bunk Pedersen er udlært i det franske køkken, hvor grundteknikkerne er i fokus, og hvor der ikke bliver sprunget over, hvor gærdet er lavest.”Der er ikke noget, der er overladt til tilfældighederne.”Det har sat sig i hendes måde at arbejde på. For hende handler det først og fremmest om smag. Om at få det til at sidde præcist. Balanceret. Rent. ”Du kan godt lave noget, der ser flot ud. Men hvis det ikke smager godt, så er det ligegyldigt.” Ved siden af sit arbejde som souschef på Michelin-restauranten Aure i København bruger Cecilie Bunk Pedersen hver måned mange timer sammen med resten af kokkelandsholdet.Her handler det om at blive bedre sammen. Om at lære af hinanden, presse hinanden og hele tiden flytte niveauet. Lige nu arbejder de målrettet frem mod verdensmesterskabet i Luxembourg i november.”Vi træner benhårdt, mens vi hygger os. Og jeg glæder mig til, at vi skal afsted sammen og repræsentere Danmark.”Det er ikke kun hendes egne præstationer, der tæller, men det niveau, de kan nå sammen. For Cecilie Bunk Pedersen har det været en øjenåbner. At se, hvor meget man kan rykke sig, når man arbejder tæt med andre med samme ambitioner. Og hvor meget man kan lære. Cecilie Bunk Pedersen Man bliver bare bedre af at være sammen med folk, der vil det samme. Der er så mange dygtige mennesker på holdet, og jeg suger det hele til mig. Det er blevet en del af hverdagenDet, der startede som noget tilfældigt, fylder i dag det meste. Hverdagen er bygget op omkring køkkenet. Arbejdet som souschef. Træningen med landsholdet. Konkurrencerne.Og ved siden af har hun også fundet vej til tv-skærmen som fast kok i Go’ Morgen Danmark. Noget, hun selv er stolt af.”Det er fedt at få lov til at vise sit fag frem på den måde.”Men det kræver også noget. Tid. Et liv, hvor der ikke altid er plads til så meget andet. Alligevel er hun ikke i tvivl om, at det er det, hun vil.”Hele mit liv drejer sig om min karriere lige nu. Jeg har så lidt tid, at min kalender er mit største benspænd. Men jeg føler mig privilegeret over at få lov til at lave det, jeg elsker. Og jeg er sikker på, at der bliver mere tid til alt muligt andet på et tidspunkt.”Men først er der stadig noget, der skal jagtes. Verdensmesterskabet.

Håndværk og kvalitet i Łobez I Łobez i Polen arbejder omkring 100 kolleger hver dag med at producere Kentaur-arbejdstøj. Her går faglighed, præcision og samarbejde hånd i hånd, når arbejdstøjet bliver til. Syersker, broderioperatører, logistikmedarbejdere, produktionsplanlæggere, Lean-specialister, reparatører og administrative medarbejdere bidrager alle til det samme mål. Hver produktion håndteres med stor omhu, og vi har særlig ekspertise i Value Added Services som indsyning af chips, broderi og transfertryk. Samtidig arbejder vi med mindre produktionsserier og korte leveringstider. Det er også her, Kentaur Groups samlede logistiksetup er placeret, herunder lagerfaciliteter til både indgående og udgående forsendelser. Arbejdet i Łobez spiller derfor en vigtig rolle for både virksomheden, vores kunder og de mange mennesker i hele Europa, der hver dag går på arbejde i vores arbejdstøj. Stabilitet, opbakning og fælles ambitioner Hos Kentaur Poland bliver du en del af en veldrevet organisation i udvikling og kommer til at arbejde i moderne faciliteter. Vores ledere er tæt på i hverdagen og tilgængelige, når der er brug for sparring. Du får ansvar for dit arbejde og mulighed for at komme med idéer til forbedringer i det daglige. Vi tror på, at de bedste resultater skabes, når medarbejdere får plads til at tage ansvar og bidrage med deres erfaringer. Vi har stort fokus på kvalitet, men vi har mindst lige så stort fokus på vores medarbejdere. Hos Kentaur værdsætter vi ansvarlighed, samarbejde og lysten til hele tiden at blive dygtigere. Det er det, der bringer vores produkter til live og gør arbejdspladsen til et sted, man kan være stolt af. Interesseret? Du er altid velkommen til at kontakte os på [email protected]. Lær mere om, hvordan det er at arbejde hos os. People first. That is Kentaur. Se, hvordan samarbejde, respekt og fællesskab præger hverdagen hos os. Learn your way. Grow with us. Bliv klogere på, hvordan vi støtter din udvikling og hjælper dig fremad i din karriere. Behind the brand. Value in every detail. Få indblik i organisationen, tankerne og værdierne bag Kentaur. Start here. Go anywhere. Start din karriere hos os og se, hvor den kan føre dig hen. Kentaur A/S. At work. Se, hvordan det er at arbejde på vores hovedkontor i Fredericia. Kentaur Norway. At work. Se, hvordan vi arbejder fra vores salgskontor i Asker.

Hvide og farvede beklædningsgenstande skal adskilles og klassificeres efter graden af snavs og farve. Polyester og bomuldstøj skal vaskes separat fra andre fibre såsom 100 % bomuld eller 100 % polyester.   Hvidt tøj Konsulter din leverandør af vaskemidler I samråd med din leverandør af vaskemidler skal der udvikles en vaskeproces til at fjerne snavs og pletter. Dette skal indebære brug af en blanding af anioniske og ikke-ioniske vaskemidler. Produkter baseret på sæbe bør ikke bruges for at undgå dannelse af skum, der kan medføre gråligt skær på beklædningsgenstandene.   Blegning og fjernelse af pletter Optiske lysningsmidler kan bruges til at forbedre hvidheden, hvis det er nødvendigt. Enten klor- eller iltblegemidler kan bruges til at fjerne pletter; disse skal fjernes fuldstændigt fra tøjet (især klor), før disse gennemgår tunnelfinisheren, for at undgå at beklædningen bliver gulligt.   Skylning Der skal være tilstrækkelig skylning for at fjerne alle kemiske rester fra stoffet, før tunnelfinisheren. pH-værdien og alkaliniteten af tøjet efter skylning bør kontrolleres, ikke kun skyllevandet. Skyllemidler: Hvis skyllemidler bruges, skal det huskes, at overdreven opbygning af skyllemiddel kan bidrage til tidlig skade, såsom fnugdannelse eller fiberhårdhed på stoffets overflade samt, i nogle tilfælde, forårsage et gulligt skær. Ligeledes kan dette påvirke tendensen til at tiltrække snavs.   Farvet tøj Blegemidler Ved vask af farvet tøj, er brugen af optiske lysningsmidler ikke nødvendig. Hvis de bruges, kan de give et indtryk af farvetab på grund af deres maskerende effekt. Brugen af blegemidler bør kun anvendes i ekstraordinære tilfælde, da de kan påvirke farven og have potentiale til at beskadige stoffet, hvis de ikke fjernes fuldstændigt under skylning.   Bordeaux (401) og mørke farver Bordeaux og mørke farver er mere modtagelige for at smitte af. Det er vigtigt at bruge tilstrækkeligt med vand under forvask og hovedvask for at sikre, at overskydende farvestoffer fra farvningsprocessen opløses og vaskes ud af tøjet, inden det bruges. Hvis der stadig er overskydende farvestoffer tilbage på tøjet efter vask, kan det øge risikoen for afsmitning under brug. Det anbefales at forvaske bordeaux og mørke farver 2-3 gange ved den angivne temperatur i en enkelt vaskemaskine, hvor belastningskapaciteten og mængdeforholdet kan justeres. Belastningskapacitet: højst 50% Mængdeforhold hovedvask: mindst 1:5 Mængdeforhold skylning: mindst 1:6   Generelt Vaskelasten bør udgøre cirka 2/3 af maskinens belastningskapacitet for at tillade tilstrækkelig mekanisk handling og reducere risikoen for krøl.   Vask Vaskprocessen kan opdeles i følgende stadier, afhængigt af snavsniveauet: forbehandling af tøjet forvask - for at fjerne faste partikler, så vaskemidler virker effektivt på snavs og pletter hovedvask - ved en temperatur og pH-værdi, der afspejler snavsniveauet blegning for hvide beklædningsgenstande skylning - som kan omfatte antiklorkemikalier, blødgøring eller andre tilsætninger.   Advarsel For at undgå at tøjet bliver krøllet (termisk chok), når vaskelasten køles ned fra temperaturer på 50-60°C, bør nedkølingshastigheden ikke overstige 3-4°C pr. minut. Det anbefales at skylle tilstrækkeligt, når der anvendes blegemidler og desinfektionsmidler i vaskeprocessen, for at undgå korrosion på metaldele som f.eks. knapper og lynlåse. Hydroekstraktionen af beklædningsgenstandene bør ikke være overdreven, da det ellers kan føre til krøl. Ekstraktionen bør også indstilles til at tillade, at 35-45% vand i forhold til vægten forbliver i beklædningsgenstandene for optimal tunnelfinishing. Trykekstraktion anbefales ikke. Hvis beklædningsgenstandene alligevel trykekstraheres, bør trykket holdes så lavt som muligt for at undgå krøl, knapper og lynlåses brud samt prægning på stoffet. Eventuel tumbling for at få tøjet fra hinanden igen, bør udføres ved stuetemperatur.   Tørring Beklædningsgenstande kan tørretumbles eller færdigbehandles i en tunnelfinisher. Hvis de tørretumbles, bør belastningen kun være 65% polyester/35% bomuld, ellers er der risiko for overtørring, hvilket kan beskadige tøjet eller forårsage krymp. Tørringsprocessen bør inkludere en køleperiode for at undgå krøl. Hvis tøjet færdigbehandles i en tunnelfinisher, bør det føres ind i tunnelfinisheren separat fra andre blandinger og finisher for effektiv tørring og afslutning. En overfladetemperatur på stoffet på 130-140°C er tilstrækkelig for et godt resultat. Helt tørt tøj (tøj, hvor der ikke er noget vand tilbage efter vask) må ikke færdigbehandles i en tunnel, da det kan forårsage problemer som krympning og afskalning (ændring af overfladens farve og tekstur på grund af varme).

Crossback-forklædet er designet med fokus på langvarig komfort. Det ergonomiske kryds på ryggen fordeler vægten jævnt over overkroppen og mindsker belastningen på nakken. En særlig fordel for medarbejdere, der bærer udstyr, redskaber eller andet i forklædets lommer i løbet af dagen. Forklæderne fås i flere designs og farver, så der er en løsning til enhver rolle og ethvert arbejdsmiljø.

Bæredygtighed og ansvarlighed spiller en stadig større rolle, når kunder vælger arbejdstøj. Med adgang til vores Product Environmental Footprint (PEF)-data kan du træffe beslutninger baseret på dokumenteret viden om produkters miljøpåvirkning.Se videoen herunder, hvor vi viser dig, hvordan du finder og bruger vores PEF-data trin for trin.Foretrækker du at læse fremgangsmåden i stedet? Scroll ned og følg guiden under videoen. Sådan finder du PEF-data på vores produkterFølg disse trin for at få indsigt i et produkts miljøpåvirkning:Gå til den relevante produktside via kategorisider som f.eks. "Sortiment"Vælg det produkt, du ønsker at vide mere omFind sektionen "Miljøpåvirkning" i højre side af produktsidenKlik på sektionen for at åbne de fulde Product Environmental Footprint (PEF)-data

Vores Pull-Up cuffs er skabt til kokke og servicepersonale. Vi ved at man i restaurationsbranchen godt kan få brug for at smøge ærmerne op. Ofte skal det ske hurtigt, da man lige er i gang med at udføre et arbejde. For at du ikke skal stå og folde dine ærmer op, og oplever at de lidt efter falder ned igen, har vi derfor udviklet vores Pull-Up cuffs, som består af en knap og en elastik. Når du trækker ærmet op, vil elastikken stramme til, hvilket vil sørge for, at ærmet bliver siddende og ikke falder ned. Med denne funktion kan du undgå irritationer, når du udfører dit arbejde. Pull-Up cuffs funktionen kan findes I flere af vores kokkejakker og skjorter.   Pull-Up Pull-Up funktionen er udviklet, for at gøre det nemt at holde ærmet oppe, når man har brug for at smøge det op. Funktionen er modelbeskyttet og findes således kun hos Kentaur. Ved brug af en elastik, som er placeret indvendigt, lidt længere oppe i ærmet, sammen med nogle knapper, kan du nemt og hurtigt smøge ærmet op og sørge for, at det bliver oppe. Så du så vidt muligt kan undgå at gøre din kokkejakke beskidt.